Ausgezeichnet: Geprüfte Qualität - Bayern
Das Haus der bayerischen Landwirtschaft Herrsching macht "Geprüfte Qualität - Bayern" auf den Tellern sichtbar
Wir freuen uns, unsere Gerichte und Zutaten ab sofort mit dem staatlichen Qualitäts- und Herkunftssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ (GQB) kennzeichnen zu dürfen. Gäste erkennen damit auf einen Blick die bayerische Herkunft der verwendeten Lebensmittel.
Als Seminar- und Tagungshaus setzen wir bereits seit Jahren auf regionale Erzeuger und bauen nun den Einsatz zertifizierter Produkte weiter aus. Das GQB-Siegel steht für nachweisbar bayerische Erzeugung, Verarbeitung und unabhängige Kontrollen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Im Rahmen des Pilotprojekts „So isst Bayern“ arbeiteten wir eng mit Lieferanten zusammen, um das Angebot regionaler Produkte weiter zu stärken und Gästen noch mehr geprüfte Qualität und regionale Vielfalt anzubieten.