Herrsching im Gespräch...
Anders (land-)wirtschaften – Einblicke in das Kartoffelkombinat
Letzte Woche startete unsere Winterreihe „Herrsching im Gespräch“ mit Herrn Daniel Überall. Herr Überall ist Gründungsmitglied und Vorstand des Kartoffelkombinats, eine genossenschaftlich organisierte Landwirtschaft im Münchner Umland. Das Kombinat steht für ein gemeinwohlorientiertes Wirtschaftssystem, Ressourcenschonung und Transparenz, es gilt als die größte solidarische Landwirtschaft Deutschlands und versorgt ca. 2500 Haushalte ganzjährig mit frischem Gemüse.
Herr Überall stellte zunächst das Kartoffelkombinat und dessen Werdegang vor und ging auf die Motivation und Anliegen der Gründer ein. Und er berichtete über die aktuellen Herausforderungen, wie den Fachkräftemangel. Für mehr Einblicke in das Kombinat verweisen wir auf Dokumentarfilm „das Kombinat – kann Wirtschaft auch solidarisch?“, der bis Ende Dezember 2024 in der 3.sat Mediathek abrufbar ist.
Das Gespräch wurde von Angela Kraus moderiert.
Im November begrüßen wir Dr. Andreas Hahn zum Thema Waldschutz in Bayern.
Termin: ONLINE Dienstag 26.11.2024, 19:30 – 20:30 Uhr