Neu an Bord als F&B-Manager...
Korbinian Friedmann stellt sich vor:
Hallo, mein Name ist Korbinian Friedmann und ich bin seit dem 01.09.2025 als F&B-Manager im Haus der bayerischen Landwirtschaft Herrsching tätig. Ich stamme ursprünglich aus Mannheim und habe meine Wurzeln durch den Schwarzwald und Niederbayern im schönen Süden Deutschlands von klein auf erfahren. Als ursprünglich gelernter Koch habe ich mehrere Stationen kulinarisch im In- und Ausland machen dürfen, habe dann in Heidelberg nochmal studiert und war die letzten 3,5 Jahre in Frankfurt am Main tätig. Nun bin ich meinem fortan gestiegenen Wunsch nachgegangen zurück in den Süden zu ziehen und habe mit dem Haus der bayerischen Landwirtschaft Herrsching ein traditionsreiches und sehr gastgeberorientiertes Haus gefunden, mit dem ich mich gut identifizieren kann.
Meine Interessen und meine Leidenschaft abseits der Gastronomie sind die Natur, sportlich aktiv sein, insbesondere Skifahren, mich in der Gemeinschaft zu engagieren oder man findet mich bei der Jagd im Grünen.
Ich freue mich sehr Teil des Teams fortan zu sein und gemeinsam als Gastgeber gestalten zu können.